A Utilização De Organismos Fermentadores Para A Produção De Bebidas Alcoolicas é Um Exemplo De
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6 enem 2012 há milhares de anos o homem faz uso da biotecnologia para a produção de alimentos como pães cervejas e vinhos. Na fabricação de pães por exemplo são usados fungos unicelulares chamados de leveduras que são comercializados como fermento biológico. A utilização de organismos fermentadores para a produção de bebidas alcoólicas é um exemplo de.
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A produção de alguns tipos de bebidas alco ólicas envolve um processo de destilação após o de fer mentação resultando em um aumento no teor alcoólico. Exemplo a cerveja 3 a 5 e o vinho 10 a 15. A utilização de organismos fermentadores para produção de bebidas alcoólicas é um exemplo de.
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